СКУМБРИЯ ЗА З МИНУТЫ! ------------------------------------------------------------------------------------------------ Ингредиенты: ✔ скумбрия (средняя) — 1 шт ✔ луковая шелуха (сколько есть, на глаз) ✔ соль (ложки без верха) — 5 ст.л. ✔ вода — 1 л Приготовление: 1. Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. 2. Потом поставить на огонь и добавить соль. 3. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). 4. Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! 5. Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать.