🥞Масленичные блины Масленица – один из самых веселых и дружелюбных праздников в культуре. Одним из самых популярных символов этого праздника являются, конечно же, блины! В древности люди верили, что округлые блины символизируют солнце и его возвращение после холодной зимы. Во время Масленицы вся семья собиралась вместе, чтобы испечь и съесть блины. Это был своего рода обряд – вкусные блины служили символом обновления и удачи в новом году. Наверное, каждый из нас любит блины. Однако, помимо вкуса, они также имеют много полезных качеств. Блины, приготовленные из цельнозерновой муки, содержат большое количество клетчатки, которая помогает регулировать уровень холестерина в крови и способствует хорошему пищеварению. Многие рецепты блинов включают яйца, которые богаты белком, железом и витаминами. И пусть в составе блинов присутствует масло, оно также является источником витаминов A и D. Когда блины приготовлены с добавлением овощей или фруктов, они становятся ещё полезнее за счёт витаминов и минералов, которые они содержат. К примеру, блины с тыквой богаты витамином А, который способствует поддержанию зрения и иммунитета. Несмотря на то, что блины обычно ассоциируются с лакомством и удовольствием, они также могут быть частью здорового и сбалансированного питания. Сегодня традиции Масленицы остаются живыми и радуют нас своим вкусом и разнообразием рецептов. Приятного аппетита и веселой Масленицы! #школа1416 #лианозово #НашеПитание #ДОНМ