Что происходит в организме, когда вы пропускаете прием пищи? Мы все знаем, что еда является топливом, но при высоком ритме жизни многим из нас зачастую приходится пропускать прием пищи. Что происходит в нашем организме, когда вы начинаете пропускать приемы пищи, а затем и вовсе перестаете есть? Сколько времени человек может прожить без еды Первые 6 часов Все находится в норме. Наш организм начинает расщеплять гликоген – который сохраняет энергию в нашем организме – в глюкозу, которую клетки используют в качестве топлива. Около 25 процентов выработанной энергии используется мозгом, остальное идет к мышцам и эритроцитам. Через 6 часов Прекращается такой метод выработки энергии, так как запасы гликогена истощаются. Это приводит к состоянию "злости от голода". Через 6-72 часа Организм входит в состояние кетоза, когда он начинает поститься или голодать. Так как в крови остается мало глюкозы, наше тело начинает расщеплять жир для энергии, который затем распадается на жирные кислоты. Однако мозг не может нормально функционировать при таком состоянии и его функция ухудшается. 72 часа Через 72 часа наш организм начинает главным образом поедать себя. Без запасов сахара и жира, организм пытается получить энергию из других источников и начинает использовать запасы белка. 1-2 недели Без поступления витаминов и минералов, иммунная система начинает отключаться вместе с другими "ненужными" функциями, такими как менструация и либидо. 3 недели – 70 дней Голод может привести к смерти за 3 недели или до 70 дней. Нарушение режима питания Часто мы пропускаем прием пищи из-за недостатка времени. Если мы делаем это часто, то такая привычка может привести к некоторым последствиям для нашего организма. Гормональный дисбаланс Каждый раз, когда вы пропускаете прием пищи, уровень кортизола повышается и вызывает тревогу. Уровень инсулина также быстро повышается и падает, что вызывает нестабильный уровень сахара в крови. Проблемы с пищеварением Наш организм привык работать весь день, и когда мы пропускаем прием пищи пищеварительная система неспособна выполнять свою функцию должным образом. Адекватная функция пищеварения и обмена веществ требует 3-х приемов пищи и 2 перекуса. Организм сохраняет жир Пропуская прием пищи, вы вводите свой организм в заблуждение. Он считает, что вы голодаете и, вместо того, чтобы сжигать жир, организм сохраняет его, чтобы обеспечить вас энергией на следующий период. Усталость Пропуск приема пищи замедляет обмен веществ и вызывает чувство усталости. Регулярный прием пищи помогает повысить обмен веществ и сжигать больше калорий. Измененное восприятие Возможно, это вас удивит, но пропуск приема пищи изменяет ваше восприятие еды. Ваш мозг создает картину, в которой еда не является вашим приоритетом в данный момент, что отрицательно сказывается на общем здоровье. Переедание Переедание – это последняя и самая опасная стадия. Во время ужина ваш организм настолько устал и требует калорий, что у вас гораздо больше шансов переесть. Это в свою очередь ведет к проблемам с желудком и увеличению веса.