Эта запись была опубликована на стене группы "Интернет-магазин KDV Online" 2020-11-13 11:25:09.

Посмотреть все записи на стене

Интернет-магазин KDV Online
2020-11-13 11:25:09
🍴Сегодня готовим ГРЕЧЕСКИЙ ХЛЕБУШЕК по рецепту покупательницы Марии — instagram.com/mariya_917_ 😍 «Почему хлебушек, да потому, что язык не поворачивается назвать его просто хлеб, настолько мягким и вкусным он получается!!! 🍞Для хлеба нам понадобится: — Мука цельнозерновая - 500 г — Молоко тёплое - 30 мл ( 2 ст. л.) — Дрожжи - 10 гр (1ст. л.) — Сахар - 1 ст. л. — Вода тёплая - 250 мл (1 стакан) — Соль - 0,5 ч. л. — Оливки без косточки - 270 гр (1 баночка, можно меньше) https://vk.cc/aCrX3A — Масло оливковое - 80 мл (5 ст. л. + 0.5 ч. л.) https://vk.cc/aCrX8I — Мёд - 1 ч. л. — Сухой чеснок и розмарин - по 0,5 ч. л. 🍮Приготовление: Делаем опару для теста, для этого смешиваем тёплое молоко, дрожжи и сахар, оставляем на 15 мин. Пока дрожжи оживают, нарезаем оливки колечками. Далее добавляем в нашу опару тёплую воду, соль, мёд, нарезанные оливки, оливковое масло, сухой чеснок и розмарин. Всё перемешиваем и постепенно просеивая муку, замешиваем мягкое тесто. Тесто перекладываем в пакетик и ставим в теплое место минут на 50. Поднявшееся тесто ещё раз хорошенько обминаем, посыпав мукой. Делим на несколько частей (я делала в форме булочек, чтобы были корочки, можно сделать в форме одного каравайчика). Кладём наши заготовки из теста на противень покрытый пергаментом и посыпанный мукой. Накрываем пищевой плёнкой и оставляем ещё минут на 10-15. Затем сверху немного посыпаем хлеб мукой, можно сделать надрезы. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем наш хлеб от 30 до 45 минут (в зависимости от формы хлеба, (т.к. я делала небольшие булочки, у меня ушло около 30 минут) и мощности духовки. Готовому хлебу даём остыть хотя вряд ли кто устоит перед ароматом горячего хлеба, особенно такого😌 Хлебушек получается оооочень мягким и вкусным. Приятного аппетита!😋 Р.S. Муку, специи, оливковое масло и сами оливки я приобретала в [club150067296|@kdvonline] Цена-качество на высоте!☝ Это не реклама девочки, а факт» #хлебдомашний #выпечка #готовимдома #рецептыПокупателей


rss Читать все сообщения группы "Интернет-магазин KDV Online" вконтакте в RSS