Эта запись была опубликована на стене группы "Интернет-магазин KDV Online" 2020-11-17 10:45:07.
Посмотреть все записи на стене
Интернет-магазин KDV Online
2020-11-17 10:45:07
Друзья, у нас сегодня ну очень интересный рецепт для вас — ГРУША В СЛОЁНОМ ТЕСТЕ🍐
🍏Ингредиенты:
— 2 груши
— 250 г воды
— 250 г яблочного сока
— 3 палочки корицы разломить на несколько частей
— 1/2 листа готового слоёного теста
— 2 ст.л. коричневого сахара
— 1/2 ч.л. молотой корицы
🍴Приготовление:
Смешать в небольшом сотейнике воду, сок, добавить палочки корицы.
Очистить груши от кожуры, сделать срез снизу, чтобы они могли стоять. По желанию осторожно удалить сердцевину с косточками.
Положить груши в сотейник и томить на небольшом огне около 15 мин. Вынуть и остудить.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Нарезать тесто полосками около 1см. «Одеть» в него грушу, начиная снизу по спирали до верха. Концы полосок соединять между собой, слегка смазав их водой. Затем немного смочить водой тесто снаружи и посыпать смесью сахара с корицей.
Выпекать до золотистого цвета теста.
Подавать грушу с брусничным вареньем, мороженым или/и карамелью.
Кстати, можно сделать детскую версию, сварив груши в яблочном соке, и взрослую — в белом или красном вине.
Приятного аппетита😋
#рецептыKDV