КАРТОФЕЛЬНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ С КУРИЦЕЙ 🍗 Исчезнут со стола первыми😌 🥔Ингредиенты: — 3 клубня картофеля — 2 зубчика чеснока — 1 яйцо — 300 г куриной грудки — ½ головки белого лука — приправа для курицы — 8 шампиньонов — 1 болгарский перец — подсолнечное масло — соль – по вкусу — 70 г твёрдого сыра. 🔪Приготовление: Почистить картофель и натереть на тёрке, хорошенько промыть в воде и отжать руками. Посолить по вкусу, добавить натертый чеснок и одно яйцо. Всё перемешать. Если картофель даст много сока, нужно его слить. Полученную картофельную смесь выложить в формочки и хорошо примять ложкой или руками. Поместить тарталетки в разогретый духовой шкаф и запечь до готовности. В нагретом масле обжарить куриное филе. Охладить и порезать мелкими кусочками. Лук мелко порезать. Также мелкими кубиками порезать шампиньоны и болгарский перец. Обжарить до полуготовности в подсолнечном масле. На крупной тёрке натереть сыр. В готовые тарталетки выложить несколько ложек куриного мяса. Сверху равномерно распределить обжаренные овощи и посыпать тертым сыром. Запекать в духовке около 7 минут, пока сыр полностью не расплавится. Выложить на блюдо, украсить зеленью и подать к столу. #РецептыKDV #НовыйГодKDV #НовогоднееМеню