Эта запись была опубликована на стене группы "Интернет-магазин KDV Online" 2021-05-21 10:21:31.
Посмотреть все записи на стене
Интернет-магазин KDV Online
2021-05-21 10:21:31
Давно мы не готовили вместе с нашими покупателями.
Исправляемся☺ Держите необычный рецепт от instagram.com/anastasiya.levina — КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ 🧀
🥔Нам понадобятся:
— Картофель 5шт. среднего размера
— Творог 250г
— Яйцо 1шт.
— Соль, перец по вкусу
— Чеснок 3 зубчика
— Базилик и сельдерей «Галерея вкусов» https://clck.ru/Qo5rV
— Мука 80г (+20г на раскатку)
— Сыр 150г
— Растительное масло для жарки
🍴Приготовление
Картофель почистить, отварить до готовности и размять в пюре.
Добавить творог, яйцо и всё хорошо размешать вилкой.
Если творог крупнозернистый, то предварительно можно перетереть его через сито.
Добавить соль, перец, измельченный чеснок, зелень, муку и замесить тесто.
Сыр порезать на брусочки.
Рабочую поверхности присыпать мукой, из теста сформировать лепешки, в центр которых положить сыр.
Завернуть его в эту лепешку, слегка обваляв ещё раз в муке.
Тесто хорошо поддается лепке, поэтому получаются красивые прямоугольники.
Разогреть сковородку и жарить с двух (или четырёх) сторон до золотистого цвета.
Очень вкусно подавать такие палочки со сметаной или с овощным салатом.
Приятного аппетита😉
#рецептыПокупателей #рецептыKDV #кдвонлайн