#продукция_KDV Чтобы порадовать близких, не нужен повод! Конфеты «Томские классические» на КДВ Онлайн 💛 ~ 91,90 руб. ~ Конфеты «Томские классические» – суфле в шоколаде – визитная карточка Томска, где история сладкого бренда началась 50 лет назад. Для производства конфет используются сливочное масло и цельное сгущённое молоко с сахаром, произведенные по ГОСТу. Суфле покрыто глазурью из настоящего шоколада. В коробке конфеты с тремя классическими вкусами: лимонным, шоколадным и сливочным. Немного фактов о томской «птичке»: 🍬Конфеты изготавливаются по рецептуре и технологиям 1967 года. 🍬Сегодняшнее производство томской «птички» на 50% — ручной труд. 🍬Все производство сосредоточено в двух цехах. В первом, цехе отсадки, изготавливают основу конфет — суфле. Здесь прохладно и вкусно пахнет сливочным маслом. Во втором, цехе глазирования, из готового суфле делают конфеты. Этот цех значительно больше, и здесь уже пахнет шоколадом. 🍬Производят конфеты партиями — сначала, к примеру, белые, затем желтые, затем коричневые. 🍬Раскладкой конфет по коробкам занимаются три мастера. У каждого свой цвет «птички», и каждый укладывает в коробку «свою» часть. Строго регламентированного числа конфет каждого вкуса нет, как нет и их строгой последовательности укладки в коробку. Так что количество желтых, коричневых и белых «птичек» — результат исключительно случая, а не точного экономического расчета или магии.