Если вы хотите приготовить малиновое варенье без варки, вот простой рецепт для вас: Ингредиенты: - 500 г свежих малин - 300 г сахара - 1 столовая ложка лимонного сока Инструкции: 1. Промойте малины и выложите их в большую миску. 2. Добавьте сахар и перемешайте, чтобы малины покрылись сахаром. 3. Накройте миску пленкой или крышкой и оставьте на 12 часов (или на ночь) для выделения сока. 4. После этого, добавьте лимонный сок и аккуратно перемешайте. 5. Накройте миску и оставьте на 24 часа. 6. Переложите смесь в стерилизованные банки и закройте их крышками. 7. Храните варенье в холодильнике. Это варенье получается сочным и ароматным, не обязательно подвергать его варке, так что вы можете наслаждаться всеми благоговониями малинового сезона прямо в своей кухне.