ЧЕСНОК ПО-КОРЕЙСКИ Состав: Половина килограмма чеснока Поллитра воды Сорок граммов сахара Двадцать пять граммов соли Две столовые ложки соевого соуса Четыре столовые ложки 9% уксуса Чеснок заливаем кипящим маринадом и аккуратно закрываем крышками. Маринуем чеснок в течение 3-4 дней при комнатной температуре. Чеснок хранить в холодильнике. Приятного аппетита!