ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТ " FERRERO ROCHER" Это - не торт, это просто шоколадно-ореховый рай!!! 😊 ДЛЯ БИСКВИТА (форма 26 см.) - 9 яиц - 9 столовых ложек сахара (200 г.) - 2,5 стакана смолотого фундука (300 г.) - 3 столовых ложки муки (100 г.) - 3 столовые ложки какао-порошка (90 г.) - 3 чайных ложки разрыхлителя (пачка-12 г.) ДЛЯ КРЕМА - 300 г. сливочного масла комнатной температуры, - 420 г. горького шоколада - 10 столовых ложек шоколадной пасты Nutella (банка 350 г.) - 200 г вафель, наломать до состояния крошки - 16 конфет Ferrero Rocher ПРИГОТОВЛЕНИЕ: БИСКВИТ Яйца взбейте с сахаром до увеличения массы втрое. Муку, какао и разрыхлитель смешайте. Добавьте накрошенные орехи. В три подхода постепенно добавьте сухую смесь к яичной. Форму для торта смажьте сливочным маслом и вылейте туда тесто. Выпекайте при 170 градусах около 40 минут. КРЕМ Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане. Затем полностью остудите шоколад до комнатной температуры. Смешайте шоколад с предварительно взбитыми отдельно маслом и нутеллой. Все взбейте вместе до однородной массы. СБОРКА ТОРТА Испеченный корж разрежьте вдоль на 3 коржа. Вафли накрошите. На каждый слой нанесите крем и присыпьте крошкой от вафель. Оставшимся кремом смажьте торт снаружи по всей поверхности, присыпьте вафлями и орехами, если немного осталось. Конфеты выложите кругом. Торт хорошенько охладите и перед подачей достаньте его немного пораньше, чтобы крем стал мягче. Приятного чаепития! Анжела Сон