БЫСТРЫЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ Ингредиенты: - 4-5 картофелин - 2 луковицы - 1 окорочок - 2 яйца - 100 г сметаны (кефира) - 100 г майонеза - 1 ст.муки - 0,5 ч.л. соды Приготовление: 1. На смазанную маслом и присыпанную мукой (паниров.сухарями, манкой) форму, дно+боковушки, выкладываем картошку круглешами, присыпаем солью; затем мясо + соль, перец; лук +соль, перец 2. Заливаем тестом: соединяем яйца +соль +сметану +майонез +муку +соду. 3. Выпечь в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут. 4. Перевернуть пирог на плоское блюдо. Приятного аппетита!