КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА Ингредиенты 500 г фарш мясной 1 кг картофель 1 шт.морковь 50 г зеленый горошек (свежий или замороженный) 1 шт.лук 2 дольки чеснок 1 шт.яйца куриные 30 г масло сливочное 1 ст.л. масло оливковое по вкусу соль по вкусу специи Процесс приготовления 1 Подготовить ингредиенты. 2 Лук, морковь и чеснок мелко нарезать. 3 Обжарить на сковороде с добавлением оливкового масла. 4 Добавить фарш и обжаривать все вместе. Добавить специи по вкусу. Также можно добавить томатную пасту. 5 Отварить картофель до готовности и приготовить из него пюре с добавлением сливочного масла и яйца. 6 На дно формы выложить фарш. 7 Добавить к фаршу зеленый горошек и аккуратно перемешать. 8 На фарш выложить картофельное пюре, разровнять. При помощи вилки можно сделать узоры. Совет. При желании верх запеканки можно посыпать тертым сыром. 9 Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25—30 минут. Украсить зеленью. Готово! Приятного аппетита! ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ 15 минут ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 40 минут