Печень с овощами Ингредиенты: Печень гов.-300 гр. Яйцо-1 шт. Соль ,перец. майонез-1 стол.л. мука-1 стол.л. Приготовление: Печень нарезать небольшими кусочками, измельчить в блендере+мука, яйцо, майонез, соль, перец. Испечь оладушки, уложить их на смазанный противень, сверху начинку (обжарить репчатый лук с болгарским перцем+зелень, чеснок+ майонез), кружочек помидорки и кусочек моцарелы (можно и другой сыр). Запечь в духовке при 220 градусах 15 минут. Приятного аппетита!