Куриный шашлычок на шпажках. Берем любимое место от курицы, у меня все в вперемешку, грудка, бедра. Маринуем в любимом маринаде, у меня обычно соевый соус, соль, перец, не много майонеза. Оставляем на 1 час мариноваться. Нарезаем овощи по крупнее, помидор, лук, морковь, болгарский перец, мне нравится с кабачком. Все по очереди нанизываем на шпажки, и заварачиваем в два слоя фольги, что бы края все были закрыты. Печем в духовке 40 минут при 180 гр. Достаем, разрезаем фольгу, и отправляем в духовку еще на 5-10 минут для красивого румяного цвета. Ирина Богачева