Баранина с восточным колоритом Ингредиенты: - баранина (выбирай лопатку ) - 2 моркови, - 5-6 зубцов чеснока, - лавровые листья, соль, перец – по вкусу. - растительное масло. Приготовление Баранину хорошо промой и нашпигуй чесноком и морковью, затем натри солью и перцем. После выложи в рукав для жарки или противень, смазав его маслом. Добавь к баранине лавровый лист и запекай в духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов. Учти: "сажай" баранину в холодную духовку, готовность (мягкость) блюда обязательно проверь, если нужно – время выпекания можно увеличить или дать настояться в горячей духовке.