Сладкий блиный тортик "Тропик". Прослойки между блинами: творожная масса, клубничный и лимонный джем, курага с изюмом, дольки ананаса консерв.Украсить фруктами и подавать с ванильным мороженом. Рецепт блинов: 0,5л.молока, 1стакан кефира,4 яйца, 1ч.л.соли, 1ст.л. сахара, 3ст.л. раст. масла.(добавлять в конце).Муку добавляю на глаз, тесто не густое.Для удобства можно вылить в пласт. бутылку и выпекать. Удачи!