Гречка по-боярски Хочу предложить приготовить гречку с котлетами: сначала с одной стороны обжариваем котлеты, затем переворачиваем и насыпаем промытую крупу и так заливаем кипячёной водой, чтобы она скрывала гречку на 2-3 пальца. Подсаливаем и тушим под крышкой до готовности. Перед окончанием, до перемешивания, добавляем любимые (по вкусу) приправы. * Если маловато воды, то добавьте ещё, чтобы блюдо не подгорело, всыпьте приправы. * Готово! Можно посыпать лучком и подавать на стол! Приятного аппетита!