🦈Пятничное гастрономическое Есть у нас гость, который возвращается в Парк-Отель, не поверите - из-за лосося. Часто приезжает в Ижевск по делам, каждый раз заказывает в ресторане три порции лосося шеф-посола и ест, зажмурившись. Вот так рисуешь портрет целевой аудитории, формулируешь конкурентные преимущества, а мир-то по-другому устроен! И в этом мире конкретный Иван Петрович едет в тот отель, где солят рыбу его мечты. Есть, о чём подумать😉.