Съедобные культуры на клумбе Растения не делятся на «только для еды» и «только для декора». Бывают и промежуточные варианты. Так вы можете посадить некоторые привлекательные овощи, ягоды, травы в цветнике, а потом собрать урожай. Первая красавица - вьющаяся фасоль. Этот вид растения станет отличным решением для декора живой изгороди или беседки, при своевременной формировке. Только убедитесь, что купили именно съедобную культуру, так как они еще бывают и несъедобные. В начале сезона лианы этого растения усыпаны цветочками (белыми, фиолетовыми, красными, оранжевыми), а в конце - плодами (стручками). После сбора урожая лианы не срезают, они продолжают быть декором. А вот следующее растение вас точно удивит. Речь о декоративной капусте. Цветет эта капуста поздней осенью и украшает ваш участок необычными, похожими на огромную розу плодами, разных цветов (белые, фиолетовые, розовые, лиловые). Декоративная капуста будет наполнять красками ваш сад до первого снега. Еще на клумбе можно высадить некоторые пряные травы. Например, мята. Это растение имеет множество сортов, отличающихся видом, размером, цветом листочков и даже вкусом (так, существует похожая на шоколад). Также можно выделить место на клумбе некоторым сортам базилика, фенхеля, петрушки и пр. Украшением станет декоративный лук. Большие и не очень шары на длинных или коротких стеблях прекрасно будут смотреться даже в сухом виде. Из декоративного лука делают отдельные клумбы - аллярии. Что касается ягодных кустарников, то, конечно, речь идет не об объемных кустах смородины или ирги. Лучше всего для декоративных целей подходят небольшие кустики, например, можно посадить садовую клюкву, чернику, голубику, бруснику. С ними будет мало хлопот, а урожай можно собирать до двух раз за сезон. Единственное пожелание этих кустиков - кислая почва.