Какие сорта лучше хранятся 1. Картофель: Лорх, Темп, Берлихинген, Ласунок, Эпрон, Северная роза, Столовый 19. 2. Капуста белокочанная: Зимовка, Амагер, Браунтвейгская, Подарок, Зимняя грибовская; краснокочанная: Гако, Каменная головка; 3. Капуста цветная: Гарантия, Мовир 74, Московская консервная; савойская: Вертю; брюссельская: Геркулес; кольраби: Венская белая. 4. Морковь: Шантане, Несравненная, Московская зимняя, Лосиноостровская 13, Алтайская. 5. Свекла: Бордо, Египетская, Несравненная. 6. Редька: Зимняя круглая черная, Зимняя круглая белая, Грайворонская, Маргеланская. 7. Лук – лучше всего хранятся острые сорта: Бессоновский, Спасский, Стригуновский, Арзамасский, Ростовский, Тимирязевский. Полуострые сорта лука менее лежкие, а полусладкие и сладкие непригодны для длительного хранения. 8. Чеснок: Сочинский, Армавирский, Украинский белый. 9. Тыква: Испанская 73, Столовая зимняя, Донская сладкая, Рекорд, Херсонская, неплохо хранятся Миндальная 35. Мускатные сорта хранятся хуже. 10. Арбузы: Астраханский, Подарок Холодова, Юбилейный 72, Быковский 22, Холодок. 11. Дыни: до 2–4 мес можно хранить дыни сортов Колхозница, Казачка 244, Янтарная.