Эта запись была опубликована на стене группы "Рецепты" 2024-04-21 06:15:00.

Посмотреть все записи на стене

Рецепты
2024-04-21 06:15:00
Слоёный пирог из лаваша с творогом, сыром и зеленью. Пирог получается очень сочным, ароматным, нежным внутри и с хрустящей корочкой снаружи! Отлично подойдёт для завтрака, перекуса, либо в качестве закуски.  Ингредиенты: Лаваш тонкий — 1,5-2 больших листа Домашний творог — 300 г Брынза — 150 г Сыр твёрдый — 150 г Яйца — 3 шт Укроп — 1 небольшой пучок Масло сливочное — 50 г Соль и перец — по вкусу Приготовление: 1. Творог размять вилкой, брынзу и сыр натереть на крупной тёрке. Зелень измельчить. Соединить все в миске, добавить яйца и соль, перец по вкусу. Все хорошо перемешать. 2. На лист лаваша равномерно распределить часть начинки, свернуть в рулет и нарезать на кусочки 3-4 см. То же самое проделать и со вторым листом лаваша. 3. Форму для выпечки застелить пергаментом и смазать сливочным маслом. Затем каждый кусочек плотно выложить друг к другу в форму, сверху разложить кусочки масла и отправить в духовку на 25-30 минут при температуре 180 °С. 4. В это время заваривайте ароматный чай или кофе и подавайте готовый пирог к столу. Приятного аппетита!


rss Читать все сообщения группы "Рецепты" вконтакте в RSS