Оладушки из геркулеса с малиной Ингредиенты: Геркулес – ½ стакана Творог (1%) – 100 г Яичные белки – 4-5 шт Корица – ¼ чайной ложки Разрыхлитель – ¼ чайной ложки Малина (замороженная или свежая) – 60-80 г Приготовление: Все ингредиенты кроме малины смешайте в кухонном комбайне и взбейте до однородной массы. Снимите лезвия и всыпьте малину, аккуратно введите ее в тесто. На сковороде на среднем огне обжарьте оладушки с обеих сторон (1-2 минуты на сторону). Должно получиться 3 маленьких или 2 средних оладушки. Выложите оладушки на тарелку и подавайте с йогуртом или малиновым вареньем.