Для выращивания растений и получения хорошего урожая важно знать кислотность почвы, потому что некоторые растения не будут расти на кислой почве. Для определения кислотности в магазинах для садоводов продается специальная лакмусовая бумага. Однако существует и дедовский способ: 3 - 4 листка черной смородины или черемухи залейте стаканом кипятка и, когда вода остынет, бросьте в нее кусочек почвы. Если над землей появится ореол красноватого цвета, значит почва кислая.