Ингредиенты: – Курица – 700 гр.; – Мед – 1-2 ст. л.; – Лимон – 0,5 шт.; – Смесь перцев – по вкусу; – Соль – по вкусу; – Сметана – 2 ст. л. Приготовление: 1. Лимон нарезать крупными ломтиками. Мед растопить до жидкого состояния . Курицу посолить, поперчить, залить медом и добавить лимон. Тщательно перемешать, активно надавливая на лимонные кусочки. Мясо промариновать 40 минут; 2. Далее – достать куски курицы из маринада и переложить их в форму для запекания. Маринад в форму не выливать! Положить несколько лимонных кусочков и немного смазать курицу сметаной. Отправить форму в разогретую до 200 градусов духовку; 3. Запекать курицу недолго и с понижением температуры. Около 20 минут при температуре 200 градусов. Потом еще примерно 20 минут при 175. Учтите: сметана коварна, она запросто может пригореть! Поэтому хорошо бы накрыть форму фольгой или крышкой; 4. Выкладывать с картофелем и дольками лимона. И не забываем о зелени. Приятного аппетита! #АТБ #маркет #продукты #кулинария #кухня #рецепт #вкусно #курица #гарнир #назаметку