Эта запись была опубликована на стене группы "АТБ-маркет" 2017-01-17 09:32:00.
Посмотреть все записи на стене
АТБ-маркет
2017-01-17 09:32:00
Кто соскучился за вкусной рыбкой из АТБ?
Специально для вас мы подготовили простой рецепт мойвы в кляре!
Для приготовления нам понадобятся:
1) Мойва свежемороженая;
2) Хмели-сунели — 1 ст. л.
3) Соль (По вкусу)
4) Яйцо куриное — 1 шт
5) Мука пшеничная — 200 г
6) Вода — 200 мл
7) Масло растительное.
8) Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Способ приготовления:
Убираем голову и внутренности. Промываем рыбу под проточной водой, добавляем хмели-сунели и соль, перемешиваем.
В воду вбиваем яйцо, вносим щепотку соли, хорошо перемешиваем.
Далее добавляем муку и разрыхлитель для теста.
Обмакиваем мойву в получившийся кляр.
Выкладываем на сковороду и обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон.
Кладем на бумажную салфетку для впитывания лишнего жира.
Приятного аппетита!
#АТБ #маркет #еда #рыба_недели #рецепт #рецепты@atb_market_tm