Кто сказал, что варенье делают только летом? Варенье из апельсинов и лимонов с имбирем Вам понадобится: 4 апельсина (примерно 1 кг); 6 лимонов (примерно 1 кг); 200 г имбиря; 1200 мл воды; 1500 г сахара. Тщательно помойте апельсины и лимоны, нарежьте ломтиками, корень имбиря порезать тонкими полосками. Смешиваете все ингредиенты, заливаете водой, смесь довести до кипения, и варить на слабом огне полтора часа. Затем тонкой струёй всыпать сахар, постоянно помешивая, продолжая варить до полного растворения сахара. После того как масса загустеет огонь выключить, варенье разлить по банкам. #АТБ #маркет #еда #кулинария #рецепты@atb_market_tm