У каждой хозяйки есть свои кулинарные хитрости, вот несколько советов, которых вы могли не знать. А какими советами пользуетесь вы? Делитесь своими вариантами в комментариях! 1. В мясных блюдах используйте сок лимона, так мясо будет нежнее. 2. В конце приготовления фарша для котлет добавьте в него небольшую горсть дробленого льда и перемешайте. Это придаст котлетам сочность. 3. Замените панировочные сухари на измельченный в мелкую крошку грецкий орех. 4. Ваниль используется не только в десертах, ее можно класть в овощные салаты для придания им пикантного вкуса. #АТБ #маркет@atb_market_tm