Постный суп из фасоли и грибов – вкусное решение, для тех соблюдает Великий пост. А так же побалуйте себя приятной акцией на фасоль с 15% скидкой. Ингредиенты: 2 ст.л. растительного масла; 1 нарезанная луковица; 2 измельченных зубчика чеснока; 1 красный сладкий перец, удалите семена и нарежьте; 125 г грибов, нарежьте; 400 г (банка) фасоли, слейте жидкость и промойте; 400 г консервированных резаных томатов 600 мл томатного сока; 300 мл овощного бульона; 2 ст. л. кинзы; 1 ч. л. молотого тмина; 1) Разогрейте масло в большой кастрюле. Положите лук, чеснок, сладкий перец и слегка обжарьте, постоянно помешивая, в течение 2–3 минут, пока овощи не станут мягкими. Добавьте грибы, молотый тмин и готовьте, помешивая, около 30 секунд. 2) Положите фасоль и томаты в кастрюлю. Добавьте томатный сок, бульон и кинзу. Хорошенько перемешайте, доведите до кипения и убавьте огонь. Наполовину закройте кастрюлю крышкой и варите при слабом кипении 20 минут, пока все овощи не станут мягкими. Приятного аппетита! #АТБ #маркет #акция@atb_market_tm