Эта запись была опубликована на стене группы "АТБ-маркет" 2017-04-10 17:26:06.
Посмотреть все записи на стене
АТБ-маркет
2017-04-10 17:26:06
Сэндвич "Монте-Кристо"
Ингредиенты (на 2 сэндвича):
Тостовый хлеб — 4 ломтика;
Горчица — 2 ч. л;
Майонез — 2 ч. л;
Большие тонкие ломтики ветчины — 4 ломтика;
Сыр твердый — 2 ломтика;
Яйца — 1 шт;
Молоко — 2 ст. л;
Щепотка соли;
Сливочное масло — 2 ст. л;
Приготовление:
1. Все 4 ломтика хлеба смазываем майонезом и горчицей.
2. На 2 ломтика кладем ветчину.
3. Сверху кладем сыр.
3. Накрываем сэндвичи вторыми ломтиками хлеба.
4. Яйцо слегка взбиваем с молоком и солью.
5. Обмакиваем сэндвичи в яичную смесь.
6. На сковороде разогреваем на среднем огне сливочное масло. Обжариваем сэндвичи примерно по две минуты с каждой стороны.
7. Переворачиваем сэндвичи аккуратно. После переворачивания слегка "придавливаем" сэндвичи лопаткой сверху.
8. Снимаем сэндвичи с плиты. Разрезаем их на треугольные половинки.
Приятного аппетита!
#АТБ #маркет #рецепт