Этот ароматный и нежный кулич, станет вкусным украшением на вашем столе. Ингредиенты: 1 кг творога; 200 г сливочного масла; 5 яиц; 200 г сахара; 1 ч.л. ванильного сахара; 400 мл сливок; 100 г орехов (любых по вкусу); 100 г изюма; 100 г цукатов. Способ приготовления. Творог протереть через сито, либо пропустить через мясорубку. Добавить мягкое масло, перемешать. Яйца взбить с сахаром. Добавить сливки, перемешать. Добавить ванильный сахар. Поставить массу на средний огонь, довести до кипения и варить, при постоянном помешивании, до тех пор, пока масса не начнет густеть. Затем немного остудить. Орехи мелко порубить. Если цукаты крупные, их надо нарезать. Смешать творог, цукаты, орехи, изюм. В творог добавить яичную массу, перемешать. Пасочницу застелить марлей, сложенной в 2–3 слоя. Выложить творожную массу в форму. Форму поставить в тарелку или миску, так как будет стекать сыворотка. Поставить груз. Форму вместе с грузом поставить в холодильник на 12 часов. После перевернуть, убрать марлю. Украсить пасху по вкусу. #АТБ #маркет #рецепт