Омлет один из быстрых и сытных завтраков. Вот несколько хитростей для приготовления идеального омлета. 1) Используйте больше желтков Дополнительные желтки не только сделают омлет более ароматным, но и увеличат свертывание белка, благодаря чему вы не пережарите яйца. 2) Добавляйте молочные продукты Молочные продукты одновременно содержат воду и жир, благодаря чему омлет становится намного нежнее. Если вы будете добавлять в это блюдо молоко, то навсегда забудете о резиновом омлете, который невозможно прожевать. Он всегда будет пышным и воздушным. 3) Готовьте омлет правильно Начинайте готовить омлет на среднем огне, как только видите, что он схватился, понижайте температуру и продолжайте жарить его на медленном огне. #АТБ #маркет #завтрак #хитрости