Эта запись была опубликована на стене группы "АТБ-маркет" 2012-06-03 13:22:08.
Посмотреть все записи на стене
АТБ-маркет
2012-06-03 13:22:08
Давно мы не готовили что то вкусное. На этот раз будем баловать себя блюдом итальянской кухни!
Что бы приготовить пасту Primavera нам понадобится:
Спагетти ТМ «Foods&Goods Selected» 400 гр
Шампиньоны 200 гр
Чеснок 3 зубчика
Лук репчатый 2 шт
Зеленый горошек ТМ «Bon Vie» 100 гр
Сыр ТМ «Веселая ферма» 100 гр
Сок лимона 2 ст. л.
Помидоры 300 гр
Соль, перец
Базилик
И так начнем!
Нужно отварить спагетти в подсоленной воде до состояния "аль денте". Воду слить, зарезервировать 150 мл отвара.
Нагреть масло в глубокой сковороде. Добавить грибы и обжаривать до золотистого цвета, 3-5 минут. Добавить нарезанный чеснок и лук, обжарить 2-3 минуты.
В сковороду сложить зеленый горошек. Приправить солью и перцем. Сковороду накрыть и томить на плите еще 2-3 минуты. Овощи и грибы переложить в миску.
В ту же сковороду сложить макароны, добавить отвар, тертый сыр и лимонный сок. Выложить обжаренные овощи и грибы. Томаты нарезать небольшими кусочками, сложить в пасту. По вкусу приправить солью, перцем. Посыпать свежим базиликом и подавать.
#picnic #шашлык #food #recipe #АТБ