Эта запись была опубликована на стене группы "АТБ-маркет" 2012-06-10 07:48:53.
Посмотреть все записи на стене
АТБ-маркет
2012-06-10 07:48:53
А наши сладкоежки пробовали цитрусовые блины? Если нет, то вот рецепт сладких блинчиков с лимонно-апельсиновой начинкой.
Для блинчиков:
1/2 л. теплого молока ТМ «Выгодная цена всегда»
4 ст. л. растительного масла
5 ст. л. муки ТМ «Выгодная цена всегда»
2-3 ст. л. сахара
2 яйца
1 пакетик сухих дрожжей
цедра лимона и апельсина
На одну порцию начинки:
1/2 лимон
1/2 апельсин
1/2 ст.л. сахара
100 гр сливочного масла ТМ «Веселая ферма»
В молоко добавляем яйца, сахар, соль, цедру лимона и апельсина, и взбиваем. Добавляем муку — тесто по консистенции должно получиться, как жидкая сметана. Выпекаем блины на разогретой сковороде и на растительном масле.
Теперь пришло время для начинки.
Сахар высыпать на сухую сковороду. Сначала он начнет комковаться, а потом комки расплавятся и, когда масса станет коричневого цвета, добавить сливочное масло. Главное постоянно мешать. В карамель положить дольки апельсина и лимона, предварительно очищенные. Подержать их на сковороде до готовности где-то минут 5. Подавать вместе с блинчиками.
#food #recipe #АТБ