«Ночь на фабрике» 27 сентября студенты групп 114ф и 214ф профессии «Повар, кондитер», под руководством мастера п/о Ромакер А.Е. и преподавателя Арчаковой О.А. посетили ООО «АГРО-СЕЛЬХОЗПРОДУКТ» в рамках реализации программы «Ночь на фабрике», посвящённой Дню СПО. Экскурсию для студентов провел лично директор хлебокомбината Щульц В.П. Отметим, что ООО «АГРО-СЕЛЬХОЗПРОДУКТ» является единственной хлебопекарным предприятием в Октябрьском районе. Студенты получили уникальную возможность увидеть своими глазами, где и как пекут вкуснейшие хлебобулочные изделия: буханки, батоны, караваи, плетенки, булочки, рогалики, куличи и т.д. Нам показали и рассказали весь процесс выпечки хлеба: из муки замешивают тесто, затем тесто делят на куски, формируют изделие, отправляют готовый хлеб на расстойку, выпекают хлеб в печи, затем смазывают хлеб и отправляют в магазины, и уже оттуда он попадает к нам на стол. Студенты филиала Троицкого технологического техникума познакомились не только с технологическим процессом выпечки хлеба, но и с работой всех сотрудников. Ведь важно показать ребятам различные профессии, которые они могли бы в дальнейшем выбрать для себя. Каждый из ребят был заинтересован процессом приготовления и сделал для себя вывод, что хлеб - это не просто хлебобулочное изделие, а целое искусство его приготовления. #филлиалТроицкийТехнологическийТехникум #ТТТ74#ТерриторияТвоегоТаланта #НочьНаФабрике#профкарьера#развитиепрлфессионалов#развитиеСПО#ИРПО#минпросвещениеРоссии#профориентация