ПИРОГ КРАБОВАЯ РЫБА Потребуется: полкило рыбного филе (В этот раз у меня пангасиус, делала из сазана, карпа – из них вкуснее гораздо, но проблематичнее получить филе). 200 гр. крабовых палочек 1 луковица 150-200 гр. майонеза 150 гр. твердого сыра Половинка лимона Соль, перец,специи для рыбы Филе нарезать крупными кусками, посолить, поперчить, добавить специи для рыбы, сбрызнуть лимонным соком, дать настояться 2 часа. Форму смазать маргарином, выложить куски рабы, смазать майонезом, посыпать мелко посеченным луком, затем слой крабовых палочек(мелко порезать или натереть на крупной терке), опять смазать майонезом и присыпать сыром. Запекать в духовке 30 минут при температуре 200 градусов. Ирина Пироженко