Тортик на кефире Автор: Таня Семёнова ингредиенты: 3 яйца, Стакан кефира, Стакан сахара, 2 стакана муки, 0,5 ложки моды (погасить), Все хорошо взбить,тесто как густая сметана.разделить его на две равные части,в одну добавить какао,испечь 2 коржа,остудить и разрезать напополам. Крем:сметана 350 гр,сахар 100 гр (я добавила чуть меньше) и 1,5 пачки творога мягкого. Приготовление:коржи смазать кремом,можно добавить фрукты (у меня были персики консер.и бананы),украсить на свой вкус)я украсила шоколадом,персиками и кокосовой стружкой,супер получился тортик!)))приятного аппетита!