Вкусное мясо в духовке Вкусное мясо в духовке. Продукты: -Свинина - 400 г, -Лук, -Сыр, -Майонез -Перец молотый, -Соль, -Зелень Приготовление: *Мясо нарезать поперек волокон на пласты, (примерно 1см толщиной) *Каждый пласт мяса хорошо отбить, посолить и поперчить. *Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами. *Сыр натереть на крупной терке. *На смазанный маслом противень выложить мясо. *Сверху положить лук. *Полить майонезом. *Посыпать тертым сыром. *Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут. *Готовому мясу дать настояться 10-15 минут. *При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!