ЛАЙФХАКИ ДЛЯ ИДЕАЛЬНЫХ БЛИНЧИКОВ 🥞 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔹ИНГРЕДИЕНТЫ: •мука ~220гр •700 мл не жирного молока •2 яйца •сахар 1,5 сл •масло 1 чл •соль щепотка ⠀ Основные лайфхаки: •молоко тёплое •яйцо + соль + сахар = взбить •мука просеянная •масло в тесто •тесто жиденькое но вязкое •сковородка смазанная маслом и раскалённая •огонь чуть выше среднего •каждый блин смазываю маслом •и сразу под крышу ⠀ Приятного аппетита❤ Автор: sve.demkova