Эта запись была опубликована на стене группы "ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД" 2023-10-31 09:08:00.
Посмотреть все записи на стене
ДОМ и ДАЧА, САД и ОГОРОД
2023-10-31 09:08:00
ЗАГОТОВКА "БОРЩ 3 МИНУТЫ И ГОТОВО!"
📍[club50859216|СОХРАНЯЙТЕ] себе, чтобы не потерять.
Очень вкусно, а главное удобно- борщ зимой можно приготовить за считанные минуты, если положить баночку закуски в кипяток, добавить рубленной зелени и зубчик давленного чеснока.
Свекла -400 гр.
Картофель- 1,5 кг
Капуста- 1 кг.
Лук- 400 гр.
Морковь- 400 гр.
Помидоры- 1,5 кг
Болгарский перец- 200 гр.
Масло растительное – 250 гр.
Уксус (9%)- 40 гр.
В кастрюле разогреть масло, высыпать туда тоненько нарезанный лук и чуток обжарить. Выложить нашинкованную морковь и свеклу тушить 5-10 минут. Добавить туда перемолотые помидоры, соль, уксус (9%) сахар, нарезанный кубиками картофель, также нарезанные соломкой капусту и перец. Тушить под крышкой около часа.
Разложить в простерилизованные заранее банки и закатать.
Укутать пледом или одеялом. Подождать до полного остывания, затем убрать в погреб или подвал.
🌺ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, у нас много полезных советов и рецептов!🌺
➡[club50859216|ПОДПИСАТЬСЯ]⬅