Груши в сиpoпе без стерилизации Такая заготовка не сравнится с магазинными аналогами. Этот вариант для любителей фруктов, а не компота ИНГРЕДИЕНТЫ: - Груша – 1 кг - Сахар – 150 г - Кислота лимонная – 1/4 ч.л. - Вода – по необходимости ПРИГОТОВЛЕНИЕ: - Очистите груши от кожуры и сердцевины. Фрукты должны быть разрезаны пополам или на четвертинки - Сложите груши в стерилизованные баночки - Залейте кипятком и оставьте на минут 10 - Слейте воду, добавьте в нее сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения - Залейте груши сиропом и закатайте --------------------- Подписывайтесь на "Я садовод" https://vk.com/public96942565