МОЯ ДАЧА 
Читать все сообщения группы "МОЯ ДАЧА" вконтакте в RSS
Peцeпт oчeнь вкycнoй шapлoтки
Для пpигoтoвлeния вкycнoй шapлoтки вaм пoтpeбyeтcя:
Ингpeдиeнты:
- 200 г мyки
- 200 г caxapa
- 3 яйцa
- 3 яблoкa
- 100 г мacлa
- 1 ч. л. paзpыxлитeля
- щeпoткa coли
- caxapнaя пyдpa для yкpaшeния
Пpигoтoвлeниe:
1. Paзoгpeйтe дyxoвкy дo 180 гpaдycoв.
2. Hapeжьтe яблoки тoнкими дoлькaми.
3. Bзбeйтe яйцa и caxap дo oбpaзoвaния пышнoй мaccы.
4. Bcыпьтe мyкy, paзpыxлитeль и coль. Bзбeйтe вcё дo oднopoднoй мaccы.
5. Teпepь дoбaвьтe pacтoплeннoe мacлo и внoвь пepeмeшaйтe.
6. Bылoжитe яблoчныe дoльки нa днo пpoтивня и вылeйтe тecтo пoвepx.
7. Bыпeкaйтe шapлoткy в дyxoвкe oкoлo 40 минyт, дo зoлoтиcтoгo цвeтa.
8. Пocлe выпeкaния дaйтe шapлoткe нeмнoгo ocтыть и пocыпьтe...
Необычные сорта малины
1. Малина "Анн
Малина "Анн" - это сорт малины, который произошел от скрещивания двух других сортов малины "Аурантиака" и "Риверсида". Он имеет высокую урожайность и хорошо растет в средней полосе, что делает его идеальным выбором для домашнего садоводства. Фрукты "Анн" имеют ярко-красный цвет и сладкий вкус.
2. Малина "Каролин"
Малина "Каролин" - это новый гибридный сорт малины, который создан на базе сортов малины "Тука" и "Мейкер". Его особенностью является прекрасная устойчивость к болезням и вредителям, высокая урожайность...
Один из самых простых и вкусных домашних соусов – это помидорный соус. Вот рецепт:
Ингредиенты:
- 1 кг помидоров
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 луковица
- 2 ст.л. оливкового масла
- соль и перец по вкусу
- свежие или сушеные травы на выбор (базилик, орегано, тимьян)
Шаг 1. Очистить и нарезать лук и чеснок. Разогреть оливковое масло в кастрюле и обжарить лук и чеснок на среднем огне до золотистого цвета.
Шаг 2. Нарезать помидоры на кусочки и добавить в кастрюлю с луком и чесноком. Добавить соль и перец по вкусу.
Шаг 3. Довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить...
Советы по выращиванию туи
1. Выберите правильное место для посадки туи. Она предпочитает солнечное или полутенистое место с хорошей циркуляцией воздуха и умеренным уровнем влажности.
2. Обеспечьте хорошее дренажное слой в почве, чтобы корни туи не затоплялись.
3. Поливайте тую регулярно, особенно в период жары и засухи.
4. Удобряйте тую ежегодно весной после того, как земля оттает. Используйте удобрения, которые содержат азот, фосфор и калий.
5. Отрезайте кончики ветвей, чтобы контролировать рост туи и поддерживать форму дерева.
6. Обрезайте тую...
Низкорослые сорта томатов - это разновидности кустовых томатов, которые отличаются компактным размером и низким ростом. Эти сорта идеально подходят для выращивания в контейнерах, на балконах, на окнах и в малогабаритных теплицах.
Ниже приводим подробное описание нескольких низкорослых сортов томатов:
1. "Черри Ред". Этот сорт имеет маленькие плоды, которые смотрятся очень привлекательно на кусте. Плоды высотой около 2,5 см имеют круглую форму и красную окраску. Этот сорт имеет компактные размеры и легко растет в контейнерах.
2. "Свитс". Этот сорт...
Черенкуем розу
Для черенкования розы необходимо взять здоровый побег длиной около 15 см, срезать его под углом и удалить все листья, кроме двух или трех. Затем нужно сделать надрез на нижней части побега и погрузить его в порошок для стимуляции роста корней. После этого, черенок следует посадить в грунт или в гидропоническую систему и постоянно поддерживать влажность. В течение нескольких недель должен появиться корень, а через несколько месяцев можно пересадить розу в отдельный горшок.
Боремся с тлёй на участке
Существует несколько способов борьбы с тлями на участке:
1. Механический способ: ручной сбор тлей с растений. Это эффективно, если тля не очень много, и они расположены на небольшой площади.
2. Использование насекомых-хищников: насекомые-хищники (например, малиновая клещевая божья коровка) едят тлю. Их можно завести на участок или купить в специализированных магазинах.
3. Физические методы: используются специальные ловушки или экранирующие материалы, чтобы остановить тли до того, как они достигнут растений.
4. Химические...
Весенняя посадка моркови
Весенняя посадка моркови может быть выполнена с середины апреля до начала мая. Для этого необходимо выбрать хорошо освещенный и дренированный участок с рыхлой почвой. Взять зрелые семена моркови и засеять их на глубину 1-2 см, оставляя между рядами расстояние около 25 см. После посева почву нужно утрамбовать и сбрызнуть водой. Чтобы ускорить прорастание, можно использовать специальные удобрения. При нормальном уходе через 70-90 дней можно собирать урожай моркови
Как бороться с мошками на растениях
1. Лимонная ловушка
Нарежьте лимон на две части и воткните в каждую половинку несколько гвоздиков. Разместите ловушки в разных углах комнаты, где часто появляются мошки. Лимонный запах и гвоздичный аромат будут отпугивать мошек.
2. Ягодный репеллент
Настойте водку с ягодами черники или крыжовника (1 к 3). Распылите этот настой по комнате или на себя перед выходом на улицу. Летучие ароматы ягод станут приятным парфюмом для вас, но отталкивают мошек.
3. Эфирные масла
Добавьте 5-10 капель эфирных масел к аромалампочке...
Сорта лука для выращивания в России
В России наиболее распространены следующие сорта лука:
1. Симфония - сорт крупноголового лука, отличается приятным вкусом и высокой урожайностью.
2. Николай - сорт лука-шалот, обладает нежной сладостью и ароматом.
3. Мелодия - сорт лука-батуна, имеет высокую урожайность и характеризуется нежным вкусом.
4. Бородинский - сорт лука-севка, хорошо адаптирован к условиям России и обладает высокой урожайностью.
5. Романовский - сорт лука-севка, известен своей высокой урожайностью и устойчивостью к болезням.
6. Краснодарский...
7 ошибок при выращивании малины
1. Неправильный выбор места для посадки: малина предпочитает солнечные места с плодородной почвой и хорошей вентиляцией.
2. Недостаток полива: малина нуждается в регулярном поливе, особенно в период плодоношения.
3. Недостаток удобрений: малина нуждается в хорошем питании, поэтому ее необходимо регулярно удобрять органическими и минеральными удобрениями.
4. Неправильное обрезание: малина нуждается в правильном обрезании, чтобы обеспечить ей достаточное количество света и воздуха.
5. Неправильная защита от болезней...
Как защитить рассаду от черной ножки
Черная ножка - это грибковое заболевание, которое может поразить рассаду растений. Чтобы защитить рассаду от черной ножки, можно применять следующие методы:
1. Подготавливайте почву заранее: обеззараживайте и дезинфицируйте ее перед посевом с помощью горячей воды или химических препаратов.
2. Соблюдайте правильный режим полива: недостаток влаги и переувлажнение могут привести к возникновению черной ножки. Поливайте рассаду умеренно и регулярно.
3. Обеспечивайте достаточное освещение: недостаток света...
Делаем домашний сыр
Для приготовления вам понадобится:
- 4 л молока
- 1/2 ч.л. закваски для сыра (можно купить в специализированном магазине)
- 1/4 ч.л. фермента для сыра (также можно купить в магазине)
- 1 ч.л. соли
- муслин или ткань для фильтрации
Шаг 1: Нагрейте молоко до 32-37 градусов Цельсия в большой кастрюле. Добавьте закваску и перемешайте. Оставьте на 45 минут для щелочного обезвоживания.
Шаг 2: Растворите фермент в 1/4 стакана воды и добавьте его в молоко. Помешивайте в течение 10 секунд, затем оставьте на 40-60 минут, чтобы образовалась сгусток.
Шаг...