Любимые рецепты

rss Читать все сообщения группы "Любимые рецепты" вконтакте в RSS
Любимые рецепты
2014-04-07 16:30:04
Всеми любимый салат с курицей и черносливом Автор: Ирина Лира 1-курочка 2-жареные с луком грибы(не шампиньоны,я шампиньоны вообще не использую никогда), опята или грибная смесь. 3-резаный чернослив 4-тертые яйца 5- молотый грецкий орех Во все се слои встроен приличный майонез, заметттьте....
Любимые рецепты
2014-04-07 16:01:23
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками Ингредиенты: - 1.5-2 литра воды - 250 гр. шампиньонов - 1\3 стакана гречки - половина небольшой курицы или куриная грудка - 1 луковица - 1 небольшая морковь - 1 лавровый лист - зелень петрушки по вкусу - соль по вкусу Для клёцек - 3-4 шт. картофеля - 1 яйцо - 3-4 ст. ложки муки - щепотка соли Приготовление: Картофеля очистить, отварить до готовности, размять в пюре и остудить. Подготовленную курицу залить водой, варить до готовности. Гречку перебрать, слегка обжарить на сухой сковороде. Грибы очистить, порезать, обжарить...

Смотреть полностью
Любимые рецепты
2014-04-07 16:00:13
Наливной пирог стакан кефира или простокваши 2 яйца 2-3 стол. ложки раст.масла по 0,5 ч.л. соды и соли стакан муки! хорошо перемешать. Разделить на 2 части. Первую наливаем на смазанную форму сверху кладем любую начинку (у меня натертый твердый сыр),и сверху поливаем второй частью теста! В горячую духовку на 180гр. Готовность опред спичкой! Начинку можно делать любую: и с грибами,и с капустой,и с беконом.... Лида Нестюк
Любимые рецепты
2014-04-07 14:29:01
Торт Медовик-light Автор: Moscow Life кефир - 0,5 литра сахар - 1,5 стакана яйца - 2 шт. муки - 2 стакана сода - 0,5 ч.ложки меда - 3 ст.ложки Смешать хорошо все ингредиенты,Форму смазать маслом и вылить немного тестаполучается 4 коржа.,Выпекаем в разогретой до 180 С духовке до готовности. корж должен сам легко отойти от формы Крем : 180 г сливочного масла комнатной температуры 1б сгущенного какао.
Любимые рецепты
2014-04-07 13:30:24
Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками Ингредиенты: - картофель - 1 кг. - мясо (любое!!!) - 400 гр. - луковица - 1 большая - огурчики соленые -3-4 шт(маленькие) -тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...) - яйцо - 1 шт.(смазать лодочки) - сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него) Приготовление: 1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи 2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом......

Смотреть полностью
Любимые рецепты
2014-04-07 13:00:08
Профитроли с сыром и чесноком Автор: Наталья Корейская ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: Мука – 250 гр. Яйца – 4-5 шт. Сл.масло – 100 гр. Вода – 250 гр Начинка: Сыр 150 гр. Чеснок 2-3 зубчика Укром Майонез Сухая аджика Перец молотый 1. Готовим тесто. Оно заварное. В кастрюлю выливаем воду, кладем масло и ставим на маленький огонь. 2. Ждем пока масло полностью растворится в воде и наша смесь закипит. Огонь должен быть маленьким, это обязательно! Теперь маленькими порциями всыпаем муку, постоянно перемешивая. Смесь должна быть однородная, без комков! 3. Перекладываем в отдельную...

Смотреть полностью
Любимые рецепты
2014-04-07 12:45:22
На один зубок Приготовление: Свинину режем длинными пластинами. Показать полностью.. Солим, перчим, добавляем майонез, аджику. Хорошо перемешиваем. Даем замариноваться минут 30. Картофель режем на терке для картофеля фри. Если нет терки, то просто брусочками. Складываем в кастрюлю, заливаем кипятком, солим. Даем постоять минут 15, воду сливаем. Пластину свинины посыпаем зеленью, кладём 5-7 брусочков картошки на один край, сворачиваем и закрепляем зубочисткой. запекаем в духовке при 200 гр. до готовности (минут 30-40).
Любимые рецепты
2014-04-07 12:30:10
Рыбка под маринадом Чудесное, полезное и малокалорийное блюдо, друзья! Может служить как самостоятельным блюдом, так и закуской к любому, даже праздничному столу! Ингредиенты: -Любая рыбка - 600 г -3 крупных морковки -6 луковиц - 3-4 ст.л. томатной пасты -соль -специи по вкусу -2 ст.л. яблочного уксуса -немного подсолнечного масла для тушения Приготовление: Морковь натереть /или мелко порезать/ на крупной терке, лук порезать полукольцами и все тушить до готовности. За 2-3 мин. до готовности добавляем томатную пасту, соль, специи, зелень. Одновременно чистим...

Смотреть полностью
Любимые рецепты
2014-04-07 10:30:04
Салат на раз-два-три Ингредиенты: Капуста белокочанная - 500 гр.; Колбаса варено-копченая - 250 гр.; Горошек зелёный консервированный - 1 банка небольшая; Майонез, перец черный молотый. Приготовление: 1. Тонко соломкой нарезаем нужное количество капусты и колбасы. Я сначала нарезала капусту - так легче определить нужный объём салата. Затем уже в капусту добавляем "соломчатую" колбасу и горошек. 2. Немного перчим, смазываем всё это майонезом и перемешиваем: Всё - салат готов! Обошлись, можно сказать, тремя компонентами, а получилась вкуснятина! Приятного...

Смотреть полностью
Любимые рецепты
2014-04-07 10:00:12
Медовые ириски Если вы по тем или иным причинам не можете использовать мед - замените его аналогичным количеством сахара. Как вариант, вы можете добавить вместе с маслом 50 г растопленного шоколада - в таком случае у вас будут шоколадные ириски. Ингредиенты на 72 штуки (плюс-минус): - 300 г сахара - 120 г меда - 120 г сливочного масла - 250 мл жирных сливок или сметаны 1. Мед и сахар смешиваем в ковшике и ставим на небольшой огонь. Доводим до кипения и варим до янтарного цвета, около 7-10 минут. 2. По частям добавляем масло комнатной температуры. Вливаем горячие...

Смотреть полностью
Любимые рецепты
2014-04-07 09:54:00
Любимые рецепты
2014-04-07 09:45:00
Куриные бедрышки, запеченные с сыром Просто объеденье! Думала с тарелкой проглочу! Очень советую..... Ингредиенты 1 кг куриных бедрышек (или окорочков) 150 г сыра (твердого) 7-8 столовых ложек майонеза 2-3 зубчика чеснока зелень соль Рецепт приготовления Сыр нарезать пластиками. В каждое бедрышко, под кожу, затолкать пластик сыра. Выложить бедрышки в форму для запекания, посолить. Зелень мелко порубить. Смешать зелень с майонезом. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать. Смазать бедрышки, поставить в духовку. Запекать при температуре...

Смотреть полностью
Любимые рецепты
2014-04-07 09:30:00
Вкусный кекс с курагой Очень простой и вкусный кекс! Ингредиенты: - 200 г сметаны - 3 яйца - 2 стакана муки - 1 стакан кураги - 1 стакан сахара - 2 чайные ложки разрыхлителя 1 столовая ложка сливочного масла для смазывания формы Приготовление: Сначала курагу зальем кипятком, дадим ей набухнуть минут 15. Взбить яйца с сахаром, не сильно. Добавим к этому сметану. Потом муку. Нарежем курагу, отжав от воды. В готовое тесто добавим курагу, перемешаем. Выльем в приготовленную для выпечки форму. Выпекаем около 40 минут в духовке при температуре 200 градусов. Готовность...

Смотреть полностью
Любимые рецепты
2014-04-07 09:00:01
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе. Теперь у Вас будет ещё одно коронное блюдо! Состав: 500 гр. куриного филе 1 луковица 1 яйцо 3 зубчика чеснока 200 мл сливок 150 гр. твердого сыра Способ приготовления: 1.Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко) 2.Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо. 3.Хорошенько перемешать 4.Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их...

Смотреть полностью
Любимые рецепты
2014-04-07 08:30:00
Йогуртовый торт «Шедевр» Лёгкий и аппетитный десерт! Ингредиенты: Сливочное масло — 70 грамм; Печенья (песочное) — 200 грамм; Киви — 5 штучек; Бананы — 2 штуки; Йогурт — 500 миллилитров; Сахар — 70 грамм; Лимонный сок — 1 столовая ложка; Желатин — 4 чайные ложки; В качестве коржика мы будем использовать измельченное печенье в крошку с добавлениям к нему масла. Печенье мы используем песочное, поэтому особых усилий для того чтобы его измельчить нам не понадобится. В крошку добавим масло, советую предварительно растопить, чтобы упростить задачу вымешивания,...

Смотреть полностью
Любимые рецепты
2014-04-07 07:55:00
Салат "Морской царь" Ингредиенты ●Кальмары замороженные - 800 г. ●Филе морской рыбы - 400 г. ●Лук - 1 шт. ●Морковь - 2 шт. ●Яйца - 4 шт. ●Капуста белокочанная - 300 г. ●Майонез - 350 г. ●Соль - по вкусу. Приготовление: Шаг 1 Кальмары отварить в подсоленой воде с момента закипания воды 4 минуты, остудить, очистить от плeнок, порезать соломкой. Шаг 2 Морковь отварить, почистить и порезать кубиками. Шаг 3 Яйца отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками. Шаг 4 Капусту нашинковать, посолить и хорошо перетереть руками. Шаг 5 Лук мелко порезать, обжарить до золотистого...

Смотреть полностью
Любимые рецепты
2014-04-07 07:30:18
Любимые рецепты
2014-04-07 06:45:00
Салат "Королевский". Этот салат очень сытный и вкусный. Выкладываем слоями, промазывая майонезом. -3 вареных картошки порезать кубиками, промазать майонезом, -выложить на нее жареные с луком грибы ( любые: свежие,отваренные сухие или консервированные ), этот слой я не мазала майонезом, -4 яйца, мелко порезанные,майонез, -копченая колбаса или ветчина, майонез, -2 вареных моркови,майонез, -сыр на терке.
Любимые рецепты
2014-04-07 06:30:00
Молочный десерт для детей вместо мороженого Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе. Моя приятельница, у которой частенько болеют внуки, делает для них такое суфле и называет его «теплым мороженым» — да, да, не удивляйтесь, на вкус оно напоминает пломбир. И это при том, что состоит...

Смотреть полностью
Любимые рецепты
2014-04-07 05:00:00
Гуляш из курицы �� Ингредиенты: ✔ 500 гр куриного филе ✔ 1 большая луковица ✔ 1 болгарский перчик ✔ 1 морковь ✔ 2 ст. ложки томатной пасты ✔ 2 чайные ложки кетчупа ✔ растительное масло для жарки ✔ перец, приправа для шашлыка Приготовление: 1. Куриное филе промыть под холодной водой и нарезать на небольшие кусочки. 2. Луковицу очистить, и нарезать тонкими полукольцами. 3. Выложить на предварительно разогретую сковороду и на небольшом огне оставить жариться. Для приготовлення сочного, ароматного и красивого соуса, зажарку (лук, морковку бограский...

Смотреть полностью
Любимые рецепты
2014-04-07 04:45:00
Шаурма с люля-кебаб, овощами и йогуртово-чесночным соусом. Что нужно: Лаваш Огурцы свежие, нарезанные соломкой Помидоры свежие, нарезанные брусочками Капуста нашинкованная Лук красный, нарезанный полукольцами ********************************************** Для люля-кебаб: Фарш бараний(говяжий) - 0,5 кг. Лук репчатый - 2 шт.(большие) Уксус эессенция - 1 ч.л., Соль, перец красный молотый, перец черный молотый *************************************************** Для йогуртового соуса: Йогурт густой - 200 мл., Чеснок - 1 зуб., Черный молотый перец Зира (по желанию)- щепотка Как делать: 1. Готовим сначала люля: В...

Смотреть полностью
Любимые рецепты
2014-04-07 04:30:00
Торт "Юлия". Moscow Life 5 яиц 1 ст сахара 1 пкетик ванильного сахара 1 ч л разрыхлителя 7 ст л муки Яйца с ахаром взбила до густой пены на самой сильной скорости,убавила скорость добавила ванилин,разрыхлитель и муку.все перемешать.тесто раздели на 3 ровные части.Первую часть оставить без изменений,вторую добавила 3 ст л сока свёклы,в третью часть добавила какао 2 ст л.Выпекала при 200 гр .по отдельности. Крем 1 уп взбитых сливок посыпка у меня из грецких орехов,я их проколола в духодке 15 мин,размельчила и посыпала между коржами
Любимые рецепты
2014-04-07 04:00:00
Пицца на кефире Ингредиенты: Для теста: ●1 стакан кефира; ●100 г майонеза; ●2 яйца; ●6 ст. л. муки; ●1 ч. л. соды; ●соль, ●сахар по вкусу. Для начинки: ●200 г варёной или копчёной колбасы; ●2 луковицы; ●3 помидора; ●200 г сыра; ●специи по вкусу; ●раст. масло для жаренья. Приготовление: Яйца взбить с майонезом, солью и сахаром. Кефир перемешать содой, оставить на 15 мин, затем добавить яичную смесь, муку, перемешать, вылить на смазанный раст. маслом противень. Колбасу и лук мелко нарезать. Помидоры нарезать дольками. Сыр натереть на крупной тёрке. Колбасу и...

Смотреть полностью
Любимые рецепты
2014-04-07 03:45:00
Рыбка в сметанном соусе Рыбу (у меня был пангасиус, филе) размораживаем, режем на порционные кусочки. Жарим лук и тертую морковь. Добавляем к ним рыбу, обжариваем до золотистой корочки. Далее смешиваем сметану и майонез (два к одному) и немного воды, заливаем к рыбе. Солим, перчим по вкусу. Оставляем на медленном огне на 15 минут тушиться.
Любимые рецепты
2014-04-07 03:30:28
Бисквитное пирожное с кремом (не осмелюсь назвать его "Буше", но по вкусу очень напоминает) На 6 шт. больших (или 10 не очень, как у меня) Тесто: яйцо -4шт. сахар - 80гр. мука - 100гр. лимонная кислота (или лимонный сок) - 1/3ч.л. ванильный сахар - 0.5ч.л. Для крема: вода - 35мл сахар - 80-100гр.(я добавляю 80гр.) сгущенное молоко (НЕ вареное)- 2 ст.л. сливочное масло - 180гр. (комнатной температуры, размягченное) Для сиропа: Вода - 30 мл. Сахар - 2ст.л. 1 ст.л. коньяка или рома (можно упустить) Для глазировки: Шоколад молочный - 100г растительное масло без запаха) - 2ст.л. Приготовление: 1.Яйца...

Смотреть полностью
Любимые рецепты
2014-04-07 03:00:00
САЛАТ "СЫР ПОД ШУБКОЙ" Ингредиенты: - тёртый сыр - майонез - варёная свекла - чеснок - рубленный орех. Приготовление: 1. 1 слой-тёртый на крупной тёрке сыр+майонез; 2. 2 слой-тёртая на средней тёрке варёная свекла+немного тертого чеснока +майонез; 3. 3 слой-рубленный орех.
Любимые рецепты
2014-04-06 19:45:09
Пицца "Маргарита" Как истинно итальянское блюдо состоит из трех цветов итальянского флага: красного помидора, белого сыра моцарелла и зеленого базилика. Ингредиенты для пиццы "Маргарита": Для теста: 500 гр. муки 25 гр. дрожжи 1-2 чашки оливкового масла соль Для наполнения: 200 гр. моцарелла 5-6 очищенных помидоров оливковое масло Готовим: 1. Готовим тесто: засыпаем муку (горкой) и в центр выливаем масло, дрожжи, разбавленные в небольшом количестве теплой воды. Все это замешиваем и делаем красивый "ком" (тесто должно получиться сухим и плотным). 2. Накрываем...

Смотреть полностью
Любимые рецепты
2014-04-06 19:30:15
Апельсиновые шкурки в шоколаде Ингредиенты: - толстые шкурки (с белой частью) с 3 апельсинов - 3/4 чашки сахара - 200 г шоколада Мытые шкурки нарезать полосками в пол сантиметра, варить в воде 10 минут. Отцедить, хорошо промыть в проточной воде, перетирая руками, отцедить. Повторить эту процедуру 3 раза. Последний раз варить до мягкости. Сваренные шкурки сложить в кастрюлю, засыпать сахаром и оставить на несколько часов или на ночь. Образуется сироп. На маленьком огне сварить шкурки до прозрачности, пока капля горячего сиропа, если капнуть в воду...

Смотреть полностью
Любимые рецепты
2014-04-06 18:40:12
Салат "Осенний" Автор: Наташа Чагай Этот салат можно выложить слоями, а можно просто перемешать в миске. Количество ингредиентов на ваше усмотрение. Ингредиенты: - Сыр твердый - Яйца вареные - Мясо куры отварное - Огурцы свежие - Грибы маринованные - Майонез - Чеснок - Соль и перец черный молотый - Зелень Приготовление: Грибы, огурцы и мясо порезать не крупно. Сыр натереть на мелкой терке, яйца на крупной. Порезать зелень. Чеснок выдавить через чеснокодавилку, смешать с майонезом. Выложить слоями снизу вверх: грибы, кура, огурцы, сыр, яйца, зелень. Промазать...

Смотреть полностью
Любимые рецепты
2014-04-06 17:39:18
Одно из самых популярных приложений - Бесплатно! Самый простой способ заказать любую еду на ваш вкус! Пицца, суши, бургеры, десерты или деликатесы, дешевые или дорогие – выбирать Вам. Мы собрали для Вас сотни служб доставки в одном приложении. Около 1 000 000 человек уже вступили в клуб и наслаждаются бонусами и привилегиями пользователей Delivery Club. Присоединяйся! Любая еда, на любой вкус, действующие акции, и многое другое! Успей скачать за бесплатно. Скачать бесплатно на IOS: https://vk.cc/2soWAG Скачать бесплатно на ANDROID: https://vk.cc/2soWY4