В рубрике «Коротко» рыжий рецепт от👤iglokott «Ой, что я приготовила! 🎃 Совершенно невероятное вчера получилось блюдО: фаршированная тыква 😳. Оказывается, это просто и почти ничего не надо делать, но долго. В общем, вот моя тыква. Это местный сорт, kamo-kamo или kumi-kumi, называть можно, как нравится 🙄. Отрезала голову и выпотрошила семечки. Внутрь засунула 800 гр баранины, обжаренной с огромной морко-луковицей и подходящими специями. Ну и в духовке тушила при 140гр часов пять. Режется аккуратно, выглядит прикольно и на вкус вполне. Оказывается, полнейшая легкотня! А вы когда-нибудь фаршировали тыкву? Посоветуете чего-нибудь для следующего раза? 😉» #жж #livejournal #коротко 👉[club38327820|@livejournalru]