Легкая закуска от 👤st_lik: Паста из баклажанов и йогурта Ингредиенты: • баклажан — 2 шт • чеснок 5-8 зубчиков • йогурт без никого — 500 гр • специи по вкусу (черный перец, хлопья чили, сухая мята, по желанию — соль) ⠀ Рецепт: Запечь два баклажана. Почистить их, затем размять и разъединить на мелкие фракции. Удобно делать это двумя вилками. Подавить чеснок в баклажаны. Добавить йогурт, специи. Готово. Приятного аппетита! Оригинал — по ссылке (в комментариях) #жж #livejournal #рецепты