КАК ПРИГОТОВИТЬ МАКАРОНЫ: 5 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ  1. Макароны по-флотски  ИНГРЕДИЕНТЫ:  ● мясной фарш 500 г  ● макароны 400 г  ● репчатый лук 1 шт.  ● растительное масло по вкусу  ● соль, перец по вкусу  ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  Отварить макароны до готовности в подсоленной воде. Мелко нарезать лук. Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить мясной фарш. Если говядина жесткая, можно добавить немного кипящей воды. Когда мясо начнет подрумяниваться, добавить нарезанный лук. Посолить и поперчить. Тушить до мягкости лука.Добавить макароны, хорошо перемешать. За минуту до готовности добавить нарезанную петрушку. Макароны по-флотски готовы!  2. Паста с салями в томатном соусе  ИНГРЕДИЕНТЫ  ● колбаса  ● 100-150 г  ● помидоры  ● 1 банка  ● чеснок  ● 1 зубчик  ● паста 5 горстей  ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  В чайнике вскипятить воду и перелить в кастрюлю. Поставить на плиту. Когда закипит (это произойдет очень быстро), вспыпать макароны и варить по инструкции на упаковке.Салями нарезать соломкой. Чеснок мелко порубить.В горячую сковородку налить оливковое масло, бросить туда салями и чеснок, готовить, помешивая, в течение пары минут.Добавить томаты. Готовить, помешивая, до тех пор, пока соус не загустеет. Добавить кайенский перец, посолить.Макароны откинуть на дуршлаг и переложить в сковородку. Перемешать. Подавать, посыпав пармезаном.  3. Паста с брокколи  ИНГРЕДИЕНТЫ:  ● паста 175 г  ● брокколи 250 г  ● оливковое масло 3 ст.л.  ● маслины 100 г  ● пармезан 50 г  ● чеснок 1 долька  ● соль по вкусу  ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  1. Обжарить зубчик чеснока в масле, удалить его, добавить маслины и бланшированные верхние соцветия брокколи. Обжарить несколько минут на среднем огне.  2. Отварить пасту, добавить в сковородку с брокколи и оливками, прогреть. Выложить на тарелку и добавить тертый пластинками сыр.  4. Паста с грибным соусом  ИНГРЕДИЕНТЫ:  ● шампиньоны 200 г  ● чеснок 1 долька  ● оливковое масло 2 ст.л.  ● сливочное масло 50 г  ● тертый пармезан 50 г  ● белое сухое вино 100 г  ● соль, перец по вкусу  ● петрушка по вкусу  ● паста фетучини 250 г  ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  1. Порезать грибы на кусочки. Разогреть в сковороде растительное масло, добавить чеснок и дать подрумяниться.  2. Добавить грибы и обжарить их. Уменьшить огонь, влить вино, дать ему выпариться.  3. Добавить мелко нарезанную петрушку и готовить еще 5 минут.  4. Отварить пасту в большом количестве подсоленной воды, слить воду.  5. Добавить в пасту приготовленный грибной соус, масло и тертый сыр.  5. Паста с куриным филе  ИНГРЕДИЕНТЫ:  ● макароны 500 г  ● куриное филе 500 г  ● помидоры 3 шт.  ● сладкий перец 3 шт.  ● петрушка, базилик несколько веточек  ● чеснок 2-3 зубчика  ● оливковое масло по вкусу  ● соль, перец по вкусу  ● сметана или сливки 200 мл  ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  1. Порезать куриную грудку на небольшие кусочки, посолить, поперчить и оставить на 15 минут.  2. Помидоры залить кипятком на минуту и очистить от кожицы. Нарезать томаты и сладкий перец мелкими кубиками. Мелко порезать петрушку и базилик.  3. На большой сковороде на оливковом масле обжарить до золотистого цвета раздавленный чеснок, затем чеснок выбросить.  4. Добавить куриную грудку и жарить на сильном огне 5-7 минут. Затем добавьте нарезанные помидоры и сладкий перец, тушить еще несколько минут. Добавить сметану, прогреть и снять с огня.  5. Тем временем отварите пасту до состояния аль денте, слить воду, добавить макароны к готовой куриной грудке и аккуратно перемешать. Подавать, украсив зеленью.