Нежный крем, напоминающий пломбир 🍦  Ингредиенты:  ● 500 гр.сметаны 20%  ● немного лимонной цедры  ● 2 яйца  ● 3 ст.л. муки  ● 180 гр. сахара  ● 2 гр. ванили  ● 250 гр. масла комнатной температуры  Приготовление:  Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.Масло взбить и, продолжая взбивать, ввести остывший крем.