Шаверма  Ингредиенты:  -Куриная грудка (или другое мясо) - 1 шт.  -Капуста - 1/2 вилка  -Огурцы - 2 шт.  -Помидор - 1 шт.  -Болгарский перец - 1/2 шт.  -Зелень - 30 г  -Сметана - 6 ст.л.  -Чеснок - 1/2 зубца  -Соль по вкусу  -Кетчуп - 4 ст.л.  -Лаваш - 3 листа  Приготовление:  Куриную грудку мелко режем и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Солим и перчим её.  Мелко шинкуем капусту.  Режем огурцы, помидоры, болгарский перец.  Остывшую курицу режем при необходимости, режем зелень.  Делаем соус из сметаны. Для этого в сметану выдавливаем чеснок. Солим её и перемешиваем.  Добавляем сметану и кетчуп. Перемешиваем до полного смешения компонентов.  Режем лаваш на порции. Выкладываем начинку на лаваш (на расстоянии 4 см от края, чтобы полностью накрыть начинку).  Края лаваша(слева и справа) подгибаем и закручиваем в нераскрывающийся рулет весь лаваш.  Приятного аппетита!