Эта запись была опубликована на стене группы "• Домашняя Кулинария •" 2012-11-20 17:00:04.
Посмотреть все записи на стене
• Домашняя Кулинария •
2012-11-20 17:00:04
Лосось в кунжуте на подушке из цуккини.
———————————————————————————————
Ингредиенты:
► 450г филе лосося (семги, форели, кеты, нерки)
► 30мл соевого соуса
► 40г кунжута
► 15мл растительного масла
► 600г цуккини
► 50г зеленого лука
► 1 ч.л. тертой лимонной цедры
► 20мл лимонного сока
► ½ ч.л. соли
► ¼ ч.л. черного молотого перца
► 100мл сливок 20-22%