Свинина запеченная с яблоками и черносливом Свинина – 600г Яблоки зеленые – 2шт Чернослив 10-12шт Чеснок (при желании) Петрушка (у меня сушеная) Для маринада: Томатная паста – 2ст.л. Соевый соус – 2ст.л. Мед – 1ч.л. Горчица – 1ч.л. Сушеные травы: тмин, тимьян, базилик, орегано… Соль, черный молотый перец Смешать все ингредиенты для маринада и обмазать полученной смесью кусок свинины. Убрать в закрывающуюся емкость и поставить в холодильник на несколько часов (можно на ночь).